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现代工业发酵调控学
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ID：
9414-5335
在生物量形成的能量需求中，
DNA
的含量在很大程度上决定了细胞形成的
ATP
需求。（
）
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ID：
9414-5315
在工业发酵中
pH
是生长和产物合成的重要状态参数是因为
pH
影响
从而影响膜的
。
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ID：
9414-5648
分子得率系数
Y
glc
=45
（
g/mol
）
表示
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ID：
9414-5332
乳糖是青霉素发酵的良好碳源，是因为它起着前体的作用。（
）
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ID：
9414-5700
反馈抑制一般针对紧接代谢途径支点后的酶；而阻遏往往影响从支点到终点的酶。（
）
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ID：
9414-5345
抗生素合成过程中，外加前体越多越好。（
）
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