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现代工业发酵调控学
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ID:
9414-5684
以邻硝基苯酚
-
β
-
吡喃半乳糖苷(
ONPG
)作为反应系统的底物,经过
β-
半乳糖苷
酶作用后,释放出硝基酚(
ONP
),后者呈
。
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ID:
9414-5668
简述抗生素生物合成中磷酸盐的调节作用。
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9414-5325
从生物合成的角度由短链脂肪酸缩合而成的具有长碳链结构的化合物,称为聚酮类化合物(包括大环内酯类、安莎类、聚醚类、蒽醌类等抗生素和一些真菌毒素)。其中抗生素的典型代表有
、雷帕霉素、利福霉素、柔红菌素等。
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ID:
9414-5702
孢子的萌发是在非极性生长过后才出现的。(
)
选择答案:
正确
错误
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ID:
9414-5317
在发酵过程中
所有养分均有最高的限制,超过此限制会使生长速率下降。一般称这种现象为
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ID:
9414-5338
细菌生长在进入静止期时所有的生化活动都会停止。(
)
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正确
错误
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