双孢菇菌丝冒土的主要原因是（）A.高温高湿通风差B.播种量大C.--高校试题库-www.gxtiku.com

ID：9412-6130

食用菌子实体发育培养时的空气相对湿度一般控制在（　　）

A、60－70% B、30-40% C、80-90% D、40-50%

ID：9412-9953

花菇是香菇中的珍品和极品，与栽培管理有很大关系。（）

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ID：9412-6155

菌种保藏是指提供充足的营养来使食用菌生长健壮，保持活性的方法。（　）

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ID：9412-6423

下列哪项属于菌种保藏方法（）

A、糖渍 B、盐渍 C、切片保藏 D、滤纸保藏

ID：9412-9907
适合食用菌栽培的碳源材料主要来自农副产品下脚料的有、、、、、等