双孢蘑菇栽培时通常在菌丝长满培养料前进行覆土,其作用有 ( )
A、改变面料的O2和CO2的浓度
B提高和保持料面与土层的厚度 满足子实体形成对水分的要求
C、土壤中微生物产生激素促进子实体形成
D、土层具有支持子实体的作用?xml:namespace>
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在生物界分类中食用菌属于 ( )?xml:namespace>
A、病毒界 B、真菌界 C、原核原生生物界 D、真核原生生物界
试述食用菌各菌种保藏的原理,基本手段和方法??xml:namespace>