当前在我国发展食用菌产业的优势主要有 （ ）
A、劳动力丰富 B、原材料来源广泛 C、生产周期短 D、设备简单
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下列食用菌中，菌柄与菌盖着生关系为侧生的是 （ ）
A、橙盖鹅膏 B、草菇 C、平菇 D、金针菇
覆土是许多食用菌栽培中采取的重要技术措施。( )
